秋におすすめの1冊。人気店ベッカライ徳多朗の「わが家のおいしいパンと料理」


みなさんこんにちわ。

すっかり秋が到来しましたね。

涼しくなってくると、おいしいパンが食べたくなってきませんか?

そんな季節におすすめの本が、

大好評の既刊本「わが家のおいしいパンと料理」(3刷)。

著者の徳永久美子さんは、

パン職人&料理人でありながら、3人のお子さんを持つ母親でもあります。

子育て中に、「お店のパンではない、

おうちで作りやすいパンを考えられないか?」

と模索して考えられたのが本書のメニュー。

 フライパンで作れるパンだったり、

1つの生地で2~3種類のパンが作れたり、

家庭で作りやすいメニューが紹介されています。

また、お肉料理やサラダ、カレーなどの料理や

ディップ、ソース、サンドイッチなど、パンと合う料理も満載!

おもてなしやパーティーにも参考になるおすすめの一冊です。

書店でぜひ手に取ってみてくださいね。

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