食事を変えれば病気は治る
三和書籍
鶴見先生は「病気の原因は酵素の浪費と酵素不足の食生活にある」との考えから、酵素栄養学を用いて難治性疾患の治療を行っています。食医食理念の提唱者である神崎先生は、「万病のもと、老化の原因」といわれる活性酸素を除去する料理を開発。アトピーやメタボをはじめとした悩みを、食を通して改善してきました。お二人の先生が「活性酸素除去＋酵素力アップ」という体質改善・疾患治療をはかる上での、食事療法をお伝えします。
発売日：2013-11-23
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