日本のクラフトビール図鑑
マイナビ出版
- 日本ビアジャーナリスト協会（監修）
海外からも注目！味と香りにこだわる日本のクラフトビールを、ビールを楽しむための基礎知識とともに紹介。
＜クラフトビール＞。
それは醸造家が
素材に、香りに、味にこだわってつくる
個性豊かなビールのこと。
国内外のビール通から熱い視線を集めている
日本のクラフトビール・地ビール。
本書では、そのこだわりと、ブルワリー（醸造所）・銘柄を徹底解説。
ビールを楽しむための基礎知識もあわせて紹介します。
究極の1杯を目指してつくられる、奥深い世界をご堪能ください。
発売日：2015-06-18
ページ数：208ページ
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