まいにち、ホームベーカリー
主婦と生活社
- 桑原奈津子(著者)
「ホームベーカリーの本」というと、メインは食パンだけど、実際は「コネ作業」をHBにまかせ、成形は自分で……といったレシピも多かったと思うのですが、この本は食パンのみのアレンジレシピ集。そのぶん、パンの食感にこだわって、「いつもの食パン」「さっくり食パン」「しっとり食パン」「フランス食パン」「おやつ食パン」さらに「いろいろな粉でつくる食パン」「天然酵母パン」(ホシノ天然酵母使用)など、本当に、毎日使えるレシピ本になるよう心がけました。ちょっぴり甘め、子どもも喜ぶ「アップルシナモンパン」(おやつ食パンから)、皮までパリッ、晩ごはんにいただきたい「カランツと赤ワインパン」(フランス食パンから)、どこか懐かしい「干しぶどうパン」(いつもの食パンから)など、あなたのお気に入りのパンがいくつも見つかるはずです。写真、西郡友典。主婦と生活社刊。
発売日:2014-07-16
絶賛!発売中!
-
- 就活BOOK2026 要点マスター! SPI [予約]
-
- マイナビ出版編集部(編集)
- 就職・転職
- ステップ方式ですぐに解ける! 出題頻度順で学ぶSPI3完全対策
-
- 顔×バストアップで楽しく極める! キャラクターイラストのはじめかた [予約]
-
- YURIKO(著者)
- グラフィックス・デザイン
- ★脱・完璧主義! 「顔と上半身」だけで、理想のイラストが描けちゃう!
-
- マンガ版 教養として学んでおきたい哲学 [予約]
- 日本史
- 難解なイメージが先行しがちな哲学が、マンガでスッキリわかる!
-
- スプリントの鬼 短距離走が速くなるフォームとトレーニング [予約]
-
- 五味宏生(著者)
- その他スポーツ
- 短距離走が劇的に速くなる!新走法をマスターしよう
Copyright © Mynavi Publishing Corporation